“Mặt hàng chính của Champa là calambac, nghĩa là trầm hương, loại thật và hảo hạng nhất trong số trầm hương…

Có sự khác biệt rất lớn giữa mùi và vị của các loại trầm, và giá trị của chúng khác nhau như vàng và chì vậy.

Loại calambac tốt nhất, và nguồn gốc của nó, là Vương quốc Champa”.

(Ghi chép của nhà thám hiểm Tomé Pires - Champa, 1512)

Nghệ nhân Trần Phê, giám đốc nguyên liệu của Trầm Chăm, người lớn lên trong ngôi làng làm trầm truyền thống đã xuất hiện trong ca dao “trầm hương Vạn Giã hương tỏa sơn lâm”. Ông Trần Phê đã dành cả tuổi thanh xuân “ngậm ngải tìm trầm”, giờ chỉ cần nhắm mắt ngửi là có thể phân biệt được trầm tự nhiên, trầm vi sinh, trầm hóa học, trầm thuộc vùng đất Khánh Hòa, Hà Tĩnh hay Indonexia… Ông chính là người cẩn trọng lựa từng mảnh trầm để ngâm ủ rượu, đảm bảo chất lượng Trầm Chăm là Vàng chứ không phải Chì.

Bí quyết của Trầm Chăm không chỉ nằm ở việc lựa chọn trầm tốt nhất thế giới làm nguyên liệu, mà ở việc ứng dụng công nghệ Plasma do chính người Việt Nam làm chủ, thay đổi hoàn toàn cách ngâm rượu trầm truyền thống, để cho ra sản phẩm rượu trầm thơm và tinh khiết nhất từ trước đến nay. Một tiêu chuẩn mới, một đẳng cấp mới cho dòng rượu đế vương được xác lập.